Qualité

La recherche de la qualité a tout d’abord été l’apanage du secteur industriel mais aujourd’hui elle se place de plus en plus au coeur des préoccupations des entreprises du tourisme. La recherche constante de la qualité est un moyen pour les prestataires touristiques de satisfaire les besoins du consommateur et de devenir plus compétitif.

A la fois outil de management et de communication, la qualité devient incontournable pour les professionnels du tourisme comme dans bien d’autres domaines.

La qualité dans les entreprises touristiques concerne toutes les fonctions avec lesquelles le client est en contact : la fonction commerciale (information à distance, politique de prix, réservation, suivi de la clientèle…), l’accueil (signalisation, accueil à l’arrivée, horaires d’ouverture, traitement des réclamations), la propreté et l’entretien, les prestations offertes, la sécurité, le rapport qualité / prix, le soin apporté à l’environnement, et l’insertion sociale.

A l’heure actuelle les démarches qualité appliquées au tourisme sont nombreuses, elles couvrent les diverses activités du secteur (hôtels, restaurants, activités de loisirs, lieux de visite…) et sont, pour quelques unes, reconnues au niveau national.

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Calendrier des ventes de vins primeurs

La commercialisation des vins de pays primeurs ou nouveaux fait l'objet d'une réglementation spécifique : la vente aux particuliers est fixée au 3e jeudi d'octobre, soit pour cette année au 20 octobre 2011 à 0 heure. Toute livraison au consommateur avant cette date est interdite. Les vins de pays peuvent circuler en bouteilles à compter du lundi précédant le 2e jeudi d'octobre, soit le 10 octobre 2011. Les vins de table sans indication géographique, qui ne sont donc pas... Lire la suite…

Source : http://pme.service-public.fr

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